Author Archives: ardillacrocodilla

Tarta z nektarynkami

Zamieszczone w Ciasta kruche, Ciasta z owocami, Tarty by

Tarta z nektarynkami

Składniki:

Ciasto

  • 125 g masła
  • 300 g mąki
  • 1,5 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka skórki otartej z pomarańczy
  • szczypta soli
  • 1 łyżka octu jabłkowego
  • 6 łyżek bardzo zimnej wody

Nadzienie

  • 3-4 nektarynki
  • 8 łyżek syropu klonowego
  • 50 ml soku z pomarańczy
  • 3 łyżki rumu
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 3 łyżki zimnej wody

Dodatkowo

  • 1 białko
  • 4 żółtka
  • 125 ml mleka
  • 4,5 łyżki cukru
  • cukier puder do posypania

Czytaj dalej →

Muffiny z jagodami

Zamieszczone w Ciasta z owocami, Muffiny i babeczki by

Składniki:

  • 2,5 szklanki mąki
  • 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szklanka cukru
  • 0,5 szklanki oleju
  • 1 jajo
  • 0,5 szklanki mleka
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 300 g jagód świeżych lub mrożonych
  • cukier do posypania na wierzchu (ok. 1-2 łyżeczki)

Czytaj dalej →

Ciasto trzy kolory

Zamieszczone w Ciasta z owocami, Inne by

 Składniki:

Brownie

  • 150 g. masła
  • 150 g. gorzkiej czekolady
  • 2 jajka
  • pół szklanki cukru
  • 90 g. mąki

Sernik

  • 500 g. zmielonego twarogu
  • 1 opakowanie budyniu waniliowego
  • pół szklanki cukru
  • 1 jajko

Mus truskawkowy

  • 300 g. truskawek (mogą być mrożone)
  • 1 opakowanie galaretki truskawkowej
  • ćwierć szklanki cukru
  • 100 g. jogurtu greckiego

Czytaj dalej →