Wielkanocna babka cytrynowa

Babka cytrynowa

Składniki:

Ciasto

  • 3 szklanki mąki
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka mleka
  • 5 żółtek
  • 7g. drożdży w proszku (na 0,5 kg mąki)
  • 125 g. masła
  • 16 g. cukru waniliowego
  • 2 cytryny
  • łyżeczka cukru pudru

Lukier

  • 1 szklanka cukru pudru
  • 3-4 łyżki soku z cytryny
  • aromat cytrynowy

Dodatkowo

  • tłuszcz do posmarowania foremki
  • bułka tarta do posypania foremki
  • 100 g. kandyzowanej skórki cytrynowej

Czytaj dalej