Składniki:
Ciasto
- 5 jajek
- 1 szklanka mąki
- 1 szklanka cukru
- 3 łyżki wody przegotowanej
- 8 łyżek oleju
- 3-4 łyżki kakao
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
Słonecznik
- 200 g. ziaren słonecznika
- 2 łyżki mleka
- 100 g. masła
- pół szklanki cukru
Krem
- 1 puszka masy kajmakowej (u mnie Gostyń)
- 100 g. miękkiego masła (wystawić 2 h. wcześniej z lodówki)
Polewa
- 3 czekolady gorzkie (po 100 g.)
- 250 ml śmietanki 12% (u mnie Łaciata)